【成功案例】土狗樂市 打造好感、文青風格的自在鮮食聚餐與購物生活

複合式餐飲吹起文青風 – 台北巷弄裡的土狗樂市正時尚!

寬敝簡潔空間，木質系櫥櫃桌椅，乾淨舒適休憩區，用餐、喝杯果汁歇歇腿都可以，桌面有插電座及洗手台，感受店家的貼心。

土狗樂市 於107年年底甫開幕，位在台北市建國北路與南京東路交叉口的巷弄內，以新鮮、無毒、健康、安全、友善為主的概念，匯集台灣特色小農的鮮蔬、水果及國內外特色肉品等優質食材，提供消費者一個舒適自在的聚會及購物環境。

滿櫃是色香味俱全的異國料理，羊排、牛小排等種類多樣，採自助式，後架有搭配主食的紅、白酒、清酒，令人垂涎三尺。

不需分區買單，跨區點餐結帳好貼心

二層樓的空間、複合式的賣場，在這裡你看不到客人們在樓層間分區點餐、結帳的疲憊；土狗樂市在各區皆配置有POS收銀機及備餐設備，都由眾碩科技提供各區資料整合及系統支援，讓店內的客人們輕鬆自在的採買，悠閒的享受購物時光。

接待櫃台前就是結帳區，買新鮮水產，只需付代煮費，就可在賣場內享受最鮮美的滋味，不用舟車勞頓大老遠跑去漁港囉。

二層樓的大賣場裡，不論在樂鮮吧、樂食吧還是樂涮吧，都可以跟服務人員直接點餐。

現秤食材輕鬆結帳，庫存數量同步管理

推開土狗樂市一樓大門，映入眼簾的是新鮮肥美的樂鮮吧，右方是一整面活跳跳的現撈水產區，客人只要挑選、秤重並支付代煮費，就可在賣場內大快朵頤。但生鮮食材對商家而言，進銷存的管控最是煩惱，眾碩科技POS系統整合庫存ERP系統，當前台完成結帳，後台即會自動產生出貨單，另客製食材重量與金額轉換功能，讓前台收銀結帳與後台庫存管理的同仁們事半功倍！

現流海鮮、爽口的沙拉、清物等，想吃什麼？要吃多少，通通自己打包，回家後拿出餐盤稍微擺飾一下，就是豐盛的一餐。

地下1樓是樂涮吧、小農市集、樂胖吧還有便當可以打包，土狗樂市的員工很親切跟您招呼，介紹許多健康食材。

好感生活風格－POS機簡約質樸風潮不減。

台灣屬於地窄人稠的島國，加上台北高壓生活，土狗樂市以簡潔純白的空間、木質純粹的材質、俐落直接的線條，營造自然生活的賣場風格；從賣場人員使用性為核心思考，POS機大螢幕的舒適性及功能豐富的實用性，搭配眾碩系統人性化的使用介面、系統高彈性的擴充與整合運用，POS機與賣場配置創造出無壓療癒的質樸氛圍，充滿時尚魅力！

創意市集有來自世界各地的調味料、醬料、零食等琳瑯滿目，逛著逛著好像在逛日本超市。

地下2樓是有檢驗報告的台灣安全無毒蔬果，結帳櫃台旁的冷藏區也有許多精心挑選的小農商品值得採買喔。

眾碩科技不僅提供土狗樂市POS系統的配置及技術應用的客製，賣場販售的壽司及水產生鮮標籤亦是由眾碩科技研發團隊，依照客戶喜愛的樣式設計並與電子磅秤系統整合應用；眾碩科技以使用者的角度設計人性化介面，簡單易上手，完整的功能及彈性的客製化支援，是您擴充事業版圖最佳夥伴。

綜合壽司、雞排沙拉麵包、螃蟹蒸蛋、各式小菜等，標籤都有標印製作日期及賞味期限，非常適合沒時間下廚的外食族。

這區包裝好的生鮮水產，標籤上除了標上包裝日期，也同樣的有賞味期限，對於冰箱與食材管理很嚴謹、方便！